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金健米业牵头承担的2014年省科技重大专项备选项目通过技术评审

来源:技术部 2014-04-25 11:22 字体:【

4月24日,省科技厅农村科技处组织召开了湖南省2014年度农业领域备选科技重大专项“早籼米系列专用粉生产新工艺及新品种选育关键技术研究与应用”技术评审会。省科技厅农村科技处和重大项目办相关负责同志,来自湖南省农业厅、省农科院长沙理工大学的评审专家,金健米业股份有限公司、华中农业大学、金健种业科技公司等参与单位相关人员以及常德市科技局相关负责人参加了论证会和实地考察。

 “早籼米系列专用粉生产新工艺及新品种选育关键技术研究与应用”专项针对我国没有早籼米专用粉,加工型早籼稻专用品种少,大米湿法磨粉水耗高、能耗大,传统米制食品技术水平低、品质难以保证等技术瓶颈问题,专项重点开展干法开发早籼米专用粉研究与工程化应用、专用早籼稻品种的选育和推广、早籼米制品生产关键技术研究与工程化应用、早籼米及其制品质量安全可追溯体系应用。该专项对提高早籼稻的产品附加值,实现农民增收、粮食增值、社会增效具有重大意义。

评审专家组听取项目首席专家汇报,重点围绕拟解决的关键技术问题、专项技术指标、研究内容与技术路线、现有研究基础条件以及成果转化潜力与效益评价等方面对项目进行了评审,在质疑与答辩的基础上,提出了具体的修改意见和建议,并形成了综合评审意见。专家组认为该重大专项选题针对性强、意义重大、重点突出、技术方法先进、基础扎实、力量雄厚,平台、人才、基地及产业紧密结合,项目成果具有重大的推广价值和广阔的市场前景,经济、社会、生态效益显著。同意通过技术评审,建议省科技厅优先立项,重点支持。

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